Питание при гриппе и простудных заболеваниях

Вопреки расхожему мнению, что во время болезни нужно хорошо кушать, чтобы быстрее выздороветь, оказалось, что рацион питания, в том числе и рацион питания при гриппе, следует сокращать практически вдвое по сравнению с обычным.

Исследования доказывают, что не только нельзя переедать во время простуды или гриппа, но лучше ограничить себя в пище. Известно, что у заболевшего человека снижается или вовсе нет желания поесть, и это, по утверждению медиков, очень даже хорошо.

Диетологи и доктора уверены, что при гриппе и простудных заболеваниях можно обойтись перекусами. При болезни приходится пить много жидкости и надо, чтобы она надолго не задерживалась в организме, а выходила вместе с токсинами. Категорически при болезни нельзя есть соления, копчения, консервы, жареную пищу, которые способствуют задерживанию жидкости в организме.  Организм борется с «заразой», ему требуются для этого силы, а приходится расходовать их на переваривание пищи, поэтому «тяжелые» продукты тоже следует исключить из меню. Мясные продукты и пища с большим содержанием клетчатки на время также исключаются.

Все это не означает, что нужно голодать. Даже при отсутствии желания поесть и при боли во время еды (если воспалено горло), полностью отказываться от пищи нельзя. Прекрасным средством, способствующим восстановлению сил и выздоровлению, служат бульоны. Особое место занимает куриный бульон, признанный наравне с лекарственными препаратами отличным средством в борьбе с болезнью. Овощные бульоны также хороши. Очень хорошо поесть фрукты, овощи или пюре из них.

При любых заболеваниях, включая простудные, в меню следует включать легко перевариваемую пищу. Это могут быть легкие супчики на основе куриного мяса или овощей, соки и фруктово-овощные пюре, низкокалорийные кисломолочные продукты. Обязательно надо включать чеснок, лук, имбирь – они прекрасно помогают в усилении иммунитета. В качестве питья применять лучше чаи из трав, плодов шиповника, смородины и т.п.; морс или компот; в обязательном порядке – чистая негазированная вода. Даже при условии, что больной пьет чай, морс и прочее, минимум пару стаканов воды требуется выпивать в течение дня.

{lang: 'ru'}

Понравилась статья, поделись с друзьями:

Я в социальных сетях:

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *